Cocina NavideƱašŸŽ„

CategorĆ­a: Etiqueta:
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Inicio

01 de diciembre

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Duración

10 horas

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Modalidad

Presencial

Inversión

$35,00

- no incluye materiales-

Fecha de inicio:

01 de diciembre de 2025

Fecha de fin:

19 de diciembre de 2025

Horario:

lunes de 11h00 a 13h00 y viernes de 09h00 a 11h00

Sin existencias

Este taller culinario especializado invita a las personas mayores a recrear, desde la memoria, recetas navideƱas tradicionales.

AdemÔs de cocinar, los participantes compartirÔn recuerdos sobre cómo han evolucionado las preparaciones típicas de la temporada. Rellenos de pavo, pristiños, galletas y otros potajes serÔn el punto de partida para crear recetas colaborativas llenas de sabor, historia y significado.

Contenidos del programa

  • Postres y antojos navideƱos: pristiƱos y buƱuelos
  • Cocina de envueltos: tamales y hayacas de navidad
  • GalleterĆ­a: clĆ”sicas galletas de almendra y canela, sĆ­mbolo de la Navidad en Alemania.
  • Rellenos y acompaƱantes: relleno de pavo y acompaƱantes

 

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Dirigido a

Adultos Mayores.

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Certificación

Certificado de asistencia.

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Estructura

1 unidad que incluyen actividades presenciales.

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Requisitos

  • Tener gusto por la cocina.

Conoce a tus instructores/as

Lotty Lizarzaburo Chavez

Ingeniera Comercial. Tecnóloga Superior en Gastronomía. MÔster en Dirección y Gestión turística. Magíster en Ecoturismo y manejo de Áreas Naturales. Emprendedora en el Ôrea gastronómica, golosinas de sal y de dulce. Profesora y facilitadora en el Ôrea gastronómica y turísticas, especialmente en Administración de A&B al igual que en organización de eventos.

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