Coaching Nutricional
Inicio
03 de junio
Duración
48 horas
Modalidad
Virtual
Inversión
$200,00
Fecha de inicio: | 03 de junio de 2024 |
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Fecha de fin: | 19 de agosto de 2024 |
Horario | lunes de 18h00 a 20h00 |
Sin existencias
Los procesos de nutrición están intrínsecamente ligados a diversos procesos mentales, los cuales influyen en la conducta alimentaria. A su vez, esta conducta puede influir en la respuesta del cerebro y de la mente. Los desafíos de la salud mental tienen un impacto directo en la alimentación y nutrición del individuo, siendo aún más complejo en el caso de pacientes pediátricos cuyos cerebros están en pleno desarrollo.
Este curso aborda herramientas útiles para gestionar hábitos alimenticios saludables, adaptados a la edad y equilibrados.
Contenidos del programa
- Anatomía funcional del cerebro: Función de las principales áreas cerebrales.
- Neurotransmisión eléctrica: Bases de la neurotransmisión, potenciales de acción y de membrana.
- Eje cerebro-intestino-microbiota: Características de la relación entre la alimentación, la microbiota intestinal y el funcionamiento cerebral.
- Trastornos psiquiátricos y nutrición: Trastornos del estado de ánimo, Trastornos Psicóticos, Trastorno del desarrollo y Picas.
- Trastornos psiquiátricos y nutrición: Anorexia nerviosa, bulimia nerviosa, trastorno por atracón, ortorexia.
- Trastornos psiquiátricos y nutrición: Trastornos dismórficos corporales, vigorexia, toxicodependencias y nutrición.
Dirigido a
Profesionales del campo de la salud (Psicología, Enfermería, Medicina, Fisioterapia, Nutrición). Encargados de nutrición en colegios e instituciones.
Certificación
Certificado de aprobación
Estructura
Es un curso de 48 horas (16 horas sincrónicas y 32 de trabajo autónomo).
Requisitos
- Ninguno
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Con la calidad PUCE
Con el respaldo académico de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador
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