Cocina Americana
Inicio
01 de julio
Duración
16 horas
Modalidad
Presencial
Inversión
$35,00
- no incluye materiales-
| Fecha de inicio: | 01 de julio de 2026 |
|---|---|
| Fecha de fin: | 24 de julio de 2026 |
| Horario: | miércoles y viernes de 09h00 a 11h00 |
Este curso de cocina americana para adultos mayores va más allá de aprender recetas: es un espacio cálido y participativo donde los sabores tradicionales del continente se convierten en una oportunidad para compartir, recordar y disfrutar.
A través de preparaciones representativas de distintas regiones de América, los participantes fortalecen su bienestar, estimulan la memoria y enriquecen cada plato con sus propias historias y experiencias.
Nuestro propósito es generar un ambiente cercano que promueva el bienestar integral, la conexión social y el disfrute de aprender juntos. Porque cocinar no es solo seguir una receta, es compartir, crear y vivir momentos que alimentan el corazón.
Contenidos del programa
Unidad 1: Cocina Americana
- Brigadeiros (Brasil)
- Empanadas de maíz (Colombia)
- Ropa vieja (Cuba)
- Papas a la huancaína (Perú)
- Pascualina de acelga (Argentina)
- Costillas de cerdo al barbecue (Estados Unidos)
- Tacos de birria (México)
- Batalla de cucharas (Participantes)
Dirigido a
Adultos Mayores a partir de los 60 años.
Certificación
Certificado de asistencia.
Estructura
1 módulo que incluyen actividades presenciales.
Requisitos
- Ninguna
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Con la calidad PUCE
Con el respaldo académico de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador
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Cocina Americana
Tutor personal
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Campus virtual 24/7
Recursos y materiales disponibles en el campus virtual PUCE
Nuestros estudiantes también se inscribieron en
Español para sordos – Niveles del 1 al 4
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